ஹாஃப்மூன், நியூயார்க் (நியூஸ்10) – ரோலின் ஸ்மோக் ஹேண்ட்கிராஃப்ட் BBQ LLC, ஹாஃப்மூனில் 1613 ரூட் 9 இல் முன்னாள் ஹாஃப்மூன் சாண்ட்விச் மற்றும் சாலட் ஷாப்பிற்கு மாறுகிறது. பார்பிக்யூ உணவகம் 222 கைட்போர்டு சாலையில் அதன் தற்போதைய இடத்திலிருந்து நகரும், இது ஹாஃப்மூனில் உள்ளது.
“பல வார பேச்சுவார்த்தைகள், தொலைபேசி அழைப்புகள், மின்னஞ்சல்கள், குறுஞ்செய்திகள், எமி மற்றும் நானும் ஹாஃப்மூனில் ஒரு புதிய, நம்பிக்கையுடன் என்றென்றும் வீடு இருப்பதை அறிவிப்பதில் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்” என்று உரிமையாளர் ராப் கார்மல் கூறினார்.
2019 இல் திறக்கப்பட்டதிலிருந்து உணவகம் அதன் தற்போதைய இருப்பிடத்தை விஞ்சிவிட்டது என்று கார்மல் கூறினார். உணவகத்தில் நிறைய புதிய மெனு விருப்பங்கள், வெளிப்புற நடவடிக்கைகள் இருக்கும் என்றும் அவர்கள் பீர் மற்றும் ஒயின் உரிமத்திற்கு விண்ணப்பித்துள்ளதாகவும் கூறினார். டிசம்பர் 1 ஆம் தேதிக்குள் இந்த புதிய இடத்தில் திறக்கப்படும் என்று கார்மல் நம்புகிறது.
“நாங்கள் இங்கு ஹாஃப்மூனில் தங்க விரும்பினோம், இந்த நகரம், சமூகம் மற்றும் சுற்றியுள்ள அனைத்து சமூகங்களும் எங்களை மிகவும் வரவேற்று ஆதரவளித்தன, நாங்கள் உங்களை விட்டு வெளியேறுவது பற்றி யோசிக்க கூட முடியவில்லை,” என்று கார்மல் கூறினார்.
ஹாஃப்மூன் சாண்ட்விச் மற்றும் சாலட் கடை 15 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு ஆகஸ்ட் மாதம் அதன் கதவுகளை மூடியது. தனது கூட்டாளியான சீன் லீயுடன் இணைந்து உணவகத்தின் உரிமையாளரான Melissa Craine, சொத்தை தங்கள் வீட்டு உரிமையாளரால் விற்கப்படுவதாகக் கூறினார். உரிமையாளர்கள் கிளிஃப்டன் பூங்காவில் 1218 ரூட் 146 இல் பெல்லா லூசியா பிஸ்ஸேரியா என்ற புதிய உணவகத்தைத் திறக்கின்றனர்.