பிராந்திய உணவு வங்கி பசியை எதிர்த்துப் போராட புதிய முறைகளைக் கண்டறிந்துள்ளது

Latham, NY (News10) – அமெரிக்காவில் தொற்றுநோய் மற்றும் பணவீக்கத்தால் உருவாக்கப்பட்ட சவால்களை எதிர்கொண்ட போதிலும், வடகிழக்கு நியூயார்க்கின் பிராந்திய உணவு வங்கி பசியைப் போக்குவதற்கான அதன் பணிக்கு விசுவாசமாக உள்ளது.

2021 ஆம் ஆண்டில், பிராந்திய உணவு வங்கியின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி மோலி நிகோல் கூறுகையில், 28 வாகனங்களைக் கொண்ட அவர்களது குழுவினர் 471,000 மைல்கள் ஓட்டி 50 மில்லியன் பவுண்டுகள் உணவை விநியோகித்துள்ளனர், இது சுமார் 42.5 மில்லியன் உணவுகளுக்கு சமம்.

“நாங்கள் கனடாவிலிருந்து ராக்லேண்ட் கவுண்டி வரையிலான ஒரு பிரதேசத்தை உள்ளடக்கியுள்ளோம்” என்று நிகோல் கூறினார். “இது நியூயார்க்கின் நிலப்பரப்பில் 41 சதவீதம் மற்றும் 23 மாவட்டங்களை உள்ளடக்கியது. உணவு வங்கியாக, அமெரிக்க வேளாண்மைத் துறை, சோபானி போன்ற உணவு உற்பத்தியாளர்கள், UNFI போன்ற உணவு விநியோகஸ்தர்கள், உணவு சில்லறை பங்குதாரர்கள், நியூயார்க் விவசாயிகள் மற்றும் உணவு இயக்கிகள் போன்ற பல ஆதாரங்களில் இருந்து நாங்கள் உணவை சேகரிக்கிறோம்.

உணவு வங்கி 900 பார்ட்னர் ஏஜென்சிகள் மூலம் தேவைப்படும் நபர்களுக்கு உணவை விநியோகிக்க வேலை செய்கிறது. உணவு வங்கி ஒரு மாதத்திற்கு 355,000 பேருக்கு சேவை செய்கிறது என்றும் மேலும் மக்களைச் சென்றடைய சில மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டியிருப்பதாகவும் நிகோல் கூறுகிறார். “சில உணவுப் பண்டகசாலைகள் போதுமான அளவு குளிர்ச்சி அல்லது குளிர்பதன இடத்தைக் கொண்டிருக்கும் அளவுக்கு பெரியதாகவோ அல்லது வலுவாகவோ இல்லை. எங்களிடம் ஜஸ்ட் இன் டைம் என்ற திட்டம் உள்ளது, எங்களிடம் குளிர்சாதன பெட்டிகள் இருப்பதால், புதிய பொருட்கள் மற்றும் பால் போன்றவற்றை உணவுப் பண்டகசாலை திறந்திருக்கும் நாளில் கொண்டு வருகிறோம். செங்கல் மற்றும் மோட்டார் சரக்கறை இல்லாத எங்கள் பிரதேசத்தின் சில பகுதிகளும் உள்ளன, எனவே எங்களிடம் மொபைல் சரக்கறை உள்ளது. நாங்கள் ஒரு டிரக்கை ஒரு சமூக மையத்திற்கோ அல்லது ஃபயர்ஹவுஸுக்கோ உணவு வைத்திருக்கிறோம் மற்றும் ஒரு பாப்-அப் சரக்கறை வைத்திருக்கிறோம்.

மொத்தத்தில், உணவு வங்கி ஒரு மாதத்திற்கு சுமார் 355,000 பேருக்கு சேவை செய்கிறது. “நாங்கள் செய்யும் அனைத்து வேலைகளுக்கும் ஆண்டுக்கு $20 மில்லியன் தேவைப்படுகிறது. அந்த $20 மில்லியனில், நாம் சுமார் $10 – 12 மில்லியன் திரட்ட வேண்டும். நாங்கள் பரோபகாரம் மற்றும் மானியங்கள், தனிப்பட்ட நன்கொடைகள், நிகழ்வுகள் மற்றும் முறையீடுகள் மூலம் நிதி திரட்டுகிறோம்.

போதுமான நிதி திரட்ட, உணவு வங்கி ஆண்டுதோறும் நான்கு நிகழ்வுகளை நடத்துகிறது மற்றும் பிற மூலங்களிலிருந்து நன்கொடைகளைப் பெறுகிறது. “எங்கள் சார்பாக பணம் திரட்டும் எங்களிடம் கருணையுள்ள பலர் உள்ளனர்.” Fleet Feet ஆல் வெள்ளிக்கிழமை நடத்தப்படும் 24 மணிநேர ஓட்டம், 30 ஆம் தேதி Gravel Goblin பைக் சவாரி மற்றும் நவம்பர் 5 ஆம் தேதி Troy Chili Fest ஆகியவை உணவு வங்கிக்கு பயனளிக்கும் சில வரவிருக்கும் நிகழ்வுகள்.

“எங்கள் நிதி திரட்டுபவர்கள் அனைவரும் பொதுவான ஆதரவிற்குச் செல்ல முயற்சிக்கிறோம், அல்லது தேவை அதிகமாக இருக்கும் இடங்களில். சில்லறை உணவு முறையை விட தொண்டு உணவு முறை வேறுபட்டது என்பதால் நாங்கள் அதை நோக்கத்துடன் செய்கிறோம். நாங்கள் தயாரிப்புகளை ஆர்டர் செய்வதில்லை; நாங்கள் நன்கொடை தயாரிப்புகளைப் பெறுகிறோம். உதாரணமாக, ஒரு நாள், ஒரு டிரக் முழுக்க தானியங்கள் கிடைக்கும் ஆனால் அடுத்த ஐந்து நாட்களில், நமக்கு தானியங்கள் கிடைக்காமல் போகலாம். எப்பொழுது வெளியே சென்று பொருட்களை வாங்க வேண்டும் என்று தெரியவில்லை. எங்கள் ஒட்டுமொத்த தேவைகளை ஆதரிக்கும் நிகழ்வுகளைக் கொண்டிருப்பது என்ன நடக்கிறது என்பதற்கு பதிலளிக்க அதிகபட்ச நெகிழ்வுத்தன்மையை அனுமதிக்கிறது.

தொற்றுநோய் உணவு வங்கியை பல வழிகளில் பாதித்ததாக நிகோல் கூறினார். “பல உணவுப் பெட்டிகள் மூடப்பட வேண்டியிருந்தது, ஏனெனில் அவை முதன்மையாக நெருங்கிய இடங்களில் தன்னார்வலர்களால் நடத்தப்படுகின்றன. அப்போதுதான் நாங்கள் நேரடி விநியோகத்திற்கு மாறினோம், அங்கு பார்க்கிங் லாட்களில் கார்களின் வரிசைகள் இருந்தன. மக்கள் பேன்ட்ரிகளுக்குச் செல்வதற்குப் பதிலாக, அவர்களின் கார்களில் நேரடியாக மளிகைப் பொருட்களை வைக்கிறோம். சேவை துறையில் பலர் வேலை இழந்ததால் அதிகமான மக்களுக்கு உணவு தேவைப்பட்டது. பள்ளிகள் மூடப்படுவதால், குழந்தைகளால் எங்கள் பேக் பேக் திட்டத்தை அணுக முடியவில்லை, இது பள்ளி அமர்வு இல்லாத போது குழந்தைகளுக்கும் அவர்களது குடும்பத்தினருக்கும் உணவைப் பெற உதவுகிறது. எங்கள் குழந்தைகள் திட்டக் குழுக்களைப் பற்றி நான் மிகவும் பெருமைப்படுகிறேன். ஒரு வாரத்திற்குள், அவர்கள் பேக் பேக் திட்டத்தில் இருந்து உணவுப் பெட்டி திட்டத்திற்கு மாறினர், அங்கு அவர்கள் பள்ளிகளுக்கு உணவைப் பெற்றனர் மற்றும் குடும்பங்கள் அவர்களை அழைத்துச் செல்லலாம்.

கூடுதலாக, மூத்த உணவு விநியோக திட்டத்தில் நிரந்தர மாற்றம் செய்யப்பட்டது. “சில மூத்த வீட்டுத் தளங்கள் உள்ளன, அங்கு அந்த முதியவர்கள் உணவு பெற உள்ளூர் உணவுப் பண்டகசாலைக்குச் செல்வோம். கோவிட் சமயத்தில், அவர்கள் வீட்டை விட்டு வெளியே வரவில்லை. அதற்கு பதிலாக, நாங்கள் அவர்களின் வசதிகளுக்கு உணவைக் கொண்டு வரவும், பாப்-அப் பேன்ட்ரிகளை அமைக்கவும் தொடங்கினோம். பல முதியவர்களுக்கு நடமாட்டம் மற்றும் போக்குவரத்து பிரச்சனைகள் இருப்பதை நாங்கள் உணர்ந்ததால், நாங்கள் இப்போது அதைத் தொடர்ந்து செய்து வருகிறோம்.

தொற்றுநோய்க்கு முன், உணவு வங்கி சராசரியாக 38 மில்லியன் பவுண்டுகள் உணவை விநியோகித்தது. இது தொற்றுநோயின் உச்சத்தில் 55.8 மில்லியன் பவுண்டுகளாக அதிகரித்தது, ஆனால் இப்போது 50 மில்லியன் பவுண்டுகளாக குறைந்துள்ளது. “இப்போது, ​​​​இது உணவு வங்கியின் பெர்முடா முக்கோணம் போன்றது. பொருளாதாரத்தில், பணவீக்கம் அதிகரித்ததால், அதிகமான மக்கள் உணவுக்காக எங்களைப் பார்க்க வந்தனர். எங்கள் செலவுகள் அதிகரித்தன, ஆனால் உணவு விநியோகம் குறைந்தது. சமீபத்தில், ஜனாதிபதி பிடன் USDA க்கு $1.5B பண வரவை அறிவித்தார், அதனால் அவர்கள் உணவு விநியோகத்தை அதிகரிக்க முடியும். அடுத்த ஆண்டு முதல் காலாண்டில் இது எங்களுக்கு உதவும் என்று எதிர்பார்க்கிறோம்.

கடினமான சூழ்நிலைகள் இருந்தபோதிலும் தங்கள் பணியைத் தொடர்ந்ததற்காக உணவு வங்கியில் உள்ள தனது சக ஊழியர்கள் மற்றும் தன்னார்வலர்களை நிகோல்ஸ் பாராட்டுகிறார். “எங்களிடம் சுமார் 16,000 தன்னார்வலர்கள் இருந்தனர். இந்த வேலை மதிப்புமிக்கது என்று நான் நினைக்கிறேன், இங்குள்ள அனைவரும் தொற்றுநோய் முழுவதும் பணியாற்றினர். எங்களால் முடியாது என்பதால் யாரும் தொலைதூரத்தில் வேலை செய்யவில்லை. எங்கள் குழுவைப் பற்றி நான் மிகவும் பெருமைப்படுகிறேன், அவர்கள் தங்கள் வேலையைச் செய்துகொண்டே இருக்கிறார்கள்.

உணவு வங்கி மற்றும் வரவிருக்கும் நிகழ்வுகள் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, இங்கே கிளிக் செய்யவும்.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *